Op welke temperatuur hoort de koelkast van een cliënt te staan?

De koelkast hoort op 4 °C te staan en de vriezer op -18 °C. Let daarnaast op de houdbaarheidsdatum en het bewaaradvies op de verpakking. Het Voedingscentrum heeft een bewaarwijzer met meer informatie over het bewaren van voedingsmiddelen.