Kennisactivatie
Over de training
Hoe verspreiden bacteriën en virussen zich? En hoe voorkom je als medewerker dat een cliënt ziek wordt door besmet voedsel of onhygiënisch handelen? In deze training leren medewerkers de basis van infectiepreventie en voedselveiligheid.
De training Infectiepreventie en voedselveiligheid is gemaakt voor helpenden en verzorgenden en verpleegkundigen. Infecties vormen een groot risico voor kwetsbare cliënten. Ze kunnen ontstaan door ziekteverwekkers die via handen, voedsel of oppervlakken worden overgedragen. Medewerkers leren in deze training hoe een infectie ontstaat, welke micro-organismen een rol spelen en hoe ze de keten van besmetting doorbreken.
Voedselveiligheid is een belangrijk onderdeel. Medewerkers die helpen bij het bereiden of aanreiken van maaltijden leren hoe ze veilig omgaan met voedsel: van bewaartemperaturen tot het voorkomen van kruisbesmetting. Ook het hygiënisch gebruik van smartphone en tablet in combinatie met voedsel komt aan bod.
In deze training komt onder andere aan bod:
- Wat een infectie is en hoe ziekteverwekkers zich verspreiden
- De keten van besmetting doorbreken
- Veilig omgaan met eten en drinken
- Bewaartemperaturen en kruisbesmetting voorkomen
- Hygiënisch werken met smartphone en tablet
De training bevat een quiz om het geleerde te toetsen.

Unieke leerpaden
Waar bestaat de training uit?
De training Infectiepreventie en voedselveiligheid bestaat uit 1 module en 1 quiz. De module behandelt zowel infectiepreventie als voedselveiligheid in één samenhangend geheel. Medewerkers leren hoe infecties ontstaan, hoe ze de verspreiding voorkomen en hoe ze veilig omgaan met voedsel. De quiz toetst of medewerkers de belangrijkste principes begrijpen.
- Infectiepreventie en voedselveiligheid

Resultaat
Medewerkers in hun kracht
Na deze training begrijpen medewerkers hoe infecties ontstaan en zich verspreiden. Ze doorbreken de keten van besmetting door hygiënisch te werken en gaan veilig om met voedsel, waardoor voedselvergiftiging wordt voorkomen. Ook hun apparaten gebruiken ze hygiënischer, juist rondom voedsel. Het risico op infecties bij kwetsbare cliënten neemt daardoor merkbaar af.

Impact
De impact van de training
Na het volgen van de training Infectiepreventie hygiënisch werken zijn Verzorgenden en Verpleegkundigen in staat om hygiënisch te werken met hun smartphone en tablet. Ze kennen de risico's van onhygiënisch gebruik en weten hoe ze infecties kunnen voorkomen. Bovendien zijn ze in staat om hun kennis over te dragen aan collega's en cliënten, waardoor de algehele hygiëne in de zorg verbetert.





Toegankelijke trainingen voor iedereen
Ontdek onze trainingen voor andere disciplines in de zorg.






